А раньше вы не знали, что собираетесь в Прагу ?
На форуме про Прагу и про  маршруты по ней написано очень много. Вы это изучать не хотите, но просите чтобы кто-то все бросил и написал вам маршруты , да еще с ресторанами. Пивные маршруты тоже здесь не раз были изложены и обсуждались.

Тематические маршруты по Праге
Маршрут для фотографа по пражским красотам.
Самые красивые (романтические) виды Праги
Пражский маршрут влюбленных
Пивное сердце Праги (жижковский пивной маршрут)
В Нусле и Винограды за пивом
Маршрут для знакомства с пивоварением в Чехии
Подробный маршрут по Праге

От меня
1-й день  -Старе Место и Йозефов
Как можно раньше утром -Карлов моста  -Карлова улица -Староместская площадь -Староместская Ратуша -храм Св.Микулаша старометский - Парижская улица -еврейский квартам Йозефов (кладбище, синагоги) - монастырь Св.Анежки -возвращение на Староместскую площадь - двор Унгельт- Целетная улица- площадь Республики -Народный дом -площадь Овощного рынка - Сословный театр -площадь Угольного рынка-Вифлеемская площадь -Набережная Влтавы -прогулка оп набережной мимо Карлова моста и до Рудольфинума

2-й день Градчаны  Пражский Град -Мала Страна (частично)
Проехать на трамвае № 22  от метро Малостранская до остановки Pohořelec
Страговский монастырь - Лоретанская площадь -Лорета- ул новый Свет -ул.Лоретанская -Градчанская площадь - Пражский град -спуск из Града по Нерудовой улице - Малостранская площадь -храм Св.Микулаша Малостраского -далее по силам и времени  что-то из садов Малой Страны (Vrtbovská zahrada, Вальдштейнский сад, Ледебургский сад)  -ул.Мостецка и вы возле Карлова моста. Если будут силы и время , то еще остров Кампа.

3-й день Ново Место.
Если накануне не успели остров Кампу, то начали с Кампы -мост Легий - Масарикова набережная -Танцующий дом - Новоместская площадь -Вацлавская площадь -Францисканский сад . Далее досматриваете то, что не успели в предыдущие дни. У вас точно останется недосмотренной Мала Страна. 
Не включила Вышеград, туда вы вряд ли успеете.