икарус)
Эльзас в первый раз !
Сообщений 311 страница 320 из 320
Поделиться3112017-04-13 11:39:48
- ВВП
- Откуда: я всегда с вами:)
- Зарегистрирован: 2007-10-05
- Приглашений: 0
- Сообщений: 27937
- Уважение: [+336/-12]
- Позитив: [+318/-5]
- Провел на форуме:
11 месяцев 19 дней - Последний визит:
Сегодня 14:20:18
Поделиться3122017-04-13 11:42:11
- Неисправимый путешественник
- Откуда: Пермь
- Зарегистрирован: 2012-12-18
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3293
- Уважение: [+90/-0]
- Позитив: [+7/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 49 [1974-06-11]
- Провел на форуме:
1 месяц 2 дня - Последний визит:
2024-04-08 06:14:24
Лена ГМ написал(а):
Нас, желающих прокатиться по Тверской области уже немало, пора микрик заказывать.
О, и я бы с Вами 
Могу даже за рулём!
Поделиться3132017-04-13 12:14:00
- ВВП
- Откуда: я всегда с вами:)
- Зарегистрирован: 2007-10-05
- Приглашений: 0
- Сообщений: 27937
- Уважение: [+336/-12]
- Позитив: [+318/-5]
- Провел на форуме:
11 месяцев 19 дней - Последний визит:
Сегодня 14:20:18
а у меня и маршрут есть уже:) Маршрут по Тверской земле из Москвы на машине
Поделиться3142017-04-13 15:48:48
- Главный землепроходец
- Зарегистрирован: 2010-07-17
- Приглашений: 0
- Сообщений: 13952
- Уважение: [+176/-1]
- Позитив: [+315/-1]
- Провел на форуме:
5 месяцев 1 день - Последний визит:
2024-04-19 00:24:09
Ребяты, не забывайте, что тута говорим про ЭЛЬЗАС !
Так что Тверь Тверью, а в ЭЛЬЗАС хочу !
Талюша с Денисом съездили в Эльзас 6-15 октября 2017г. От виноградников - восторг !
Первые впечатления по приезде - 10 пост 85
Отредактировано GALI (2018-06-20 01:46:23)
Поделиться3152018-06-20 00:46:54
- Главный землепроходец
- Зарегистрирован: 2010-07-17
- Приглашений: 0
- Сообщений: 13952
- Уважение: [+176/-1]
- Позитив: [+315/-1]
- Провел на форуме:
5 месяцев 1 день - Последний визит:
2024-04-19 00:24:09
Сегодня мы держим путь в тихий уголок Эльзаса, недалеко от швейцарской границы ( от Мулюз резко вниз по карте), куда редко ступает нога туриста.
Но для тех, кого сюда занесёт, хочу дать 2 адреса.
1. Любителям и знатокам сыра.
2. Любителям вкусно и красиво покушать.
Местечко Вьё-Ферре́т (фр. Vieux-Ferrette) — коммуна на северо-востоке Франции в регионе Гранд-Эст (бывший Эльзас — Шампань — Арденны — Лотарингия), департамент Верхний Рейн, округ Альткирш, кантон Альткирш.
VIEUX-FERRETTE Вьё-Феррет http://ru.keeptravel.com/fr/vieux-ferrette
Ресторан и магазин сыров Antony - Eleveur de Fromages
Сайт http://www.fromagerieantony.fr/?utm_sou … m=referral
Адрес - 5 rue de la Montagne Vieux Ferrette,
Время работы магазина с понед по пятницу 10.00-12.30 и 14.00 -18.00; в субботу – 9-17.00
РесторанГуру https://ru.restaurantguru.com/Antony-Ferrette
https://www.tripadvisor.ru/Restaurant_R … d_Est.html
Очень точно написал один из жителей Эльзаса:Не дешево, довольно дорогой, но элегантно.
Если вы спросите человека из Базеля, знает ли он Ferrette, то он ответит « Нет». Если вы спросите того же человека, знает ли он Энтони и его сыр, то он вам скажут « Да».
19 ресторанов с 3 звездами Мишлен доверяют дому Антони подборку сыров !
Испытание Белым Золотом под названием - СЫР !
мы изумились оранжевому цвету сыра и спросили, как вы это делаете ? Хозяева ответили серьёзно "Берём молоко рыжих коров !"
Отредактировано GALI (2018-06-20 01:52:14)
Поделиться3162018-06-20 00:58:12
- Главный землепроходец
- Зарегистрирован: 2010-07-17
- Приглашений: 0
- Сообщений: 13952
- Уважение: [+176/-1]
- Позитив: [+315/-1]
- Провел на форуме:
5 месяцев 1 день - Последний визит:
2024-04-19 00:24:09
История. Бернард Антоний развозил на своём грузовике по деревням масла, сахар, кофе и даже одежду для местного населения. Встреча Бернара с Жанин Антонии в 1979 году изменила их жизнь. Они занялись сыром: первая дегустация сыра и вина состоялась в 1986 году. Сейчас у них семь подвалов для хранения сыров. Многие попали под очарование их продуктов, сделанных с любовью.
В 1982году Жанин и Бернар Антони начали привозить продукцию на рынки.
Секрет нашей работы заключается в сотрудничестве и уважение мастеров сыроделов, часто больше художников, и простых производителей.
Наша работа нам позволила встретить мастеров-энтузиастов, в других вселенных, чем сыр.
Вино : около 800 наименований вин со всей Франции.Хлеб : семья Poilâne в Париже и хлебобулочные Muller нашего региона.( Предпочтительно буханки хлеба из дровяной печи и хлеб на закваске, как у семьи Poilâne) .Хлеб не должен содержать добавки в виде орехов и пр.
Джемы, в частности, наша подруга Кристин Фербер, королева джемы.
Как некоторые браки бывают прикольными, так и сыр с вареньем имеет место существовать. Но большой сыр должен быть уважаемый и едят его самостоятельно.
… и конкретный вид хлеба самолётом доставляется из Парижа к сырам Дома Антонии
Отец и сын
Видео по хранилищам сыра... https://youtu.be/2H_pGPZ5QnE
Отредактировано GALI (2018-06-20 01:05:55)
Поделиться3172018-06-20 01:07:18
- Главный землепроходец
- Зарегистрирован: 2010-07-17
- Приглашений: 0
- Сообщений: 13952
- Уважение: [+176/-1]
- Позитив: [+315/-1]
- Провел на форуме:
5 месяцев 1 день - Последний визит:
2024-04-19 00:24:09
Залы для дегустации сыров и вин 
Мы были у Антонио в мае, а в июне у Антонио был Альбер II, глава правящего дома княжества Монако, носящий титул графа Тана и Роземона (Comte de Thann et de Rosemont) и как-то связанный с Вьё-Ферре́т.
juin 2018 : la Ville de Ferrette et la famille Grimaldi https://youtu.be/Ywichn1776g
Отредактировано GALI (2018-06-20 01:54:30)
Поделиться3182018-06-20 01:10:04
- Главный землепроходец
- Зарегистрирован: 2010-07-17
- Приглашений: 0
- Сообщений: 13952
- Уважение: [+176/-1]
- Позитив: [+315/-1]
- Провел на форуме:
5 месяцев 1 день - Последний визит:
2024-04-19 00:24:09
Что ещё посмотреть в Вьё-Ферре́т : Мерия, церковь, музей пожарных машин Musée du Sapeur PompierMusee du Sapeur Pompier
12 rue de Luppach, 68480 Vieux-Ferrette, Франция. Вход - 8 €, закрыт в понед https://www.tourisme-alsace.com/en/2690 … mpier.html
Большой музей, который показывает историю пожарных машин от гужевого транспорта с простыми ведрами воды до пожарной машины, которая используется в аэропортах сегодня.
Два человека, которые держат музей, очень дружелюбны.
Далее наш путь лежал по равнине в деревню Moernach
Поделиться3192018-06-20 01:15:24
- Главный землепроходец
- Зарегистрирован: 2010-07-17
- Приглашений: 0
- Сообщений: 13952
- Уважение: [+176/-1]
- Позитив: [+315/-1]
- Провел на форуме:
5 месяцев 1 день - Последний визит:
2024-04-19 00:24:09
Hotel-Restaurant Aux Deux Clefs, Moernach.
http://aux2clefs.com/?utm_source=tripad … m=referral
Адрес - 218 rue Hennin Blenner, 68480 Moernach, Франция
Глициния по сараю 
Сирень 
Ещё что-то
Приятные интерьеры ресторана. С 14 до 15 часов было много посетителей.
Цветущие ветки яблони в вазе ... 
Вкусная еда, дорогая, хорошее обслуживание и как-то не вяжется, что всё это в ресторане-отеле в деревне. Правда и деревни по пути далее в Швейцарию попадались загадочные, будто это дачи парижан…
Кстати от Вьё-Ферре́т( Франция) до Замка Поррантрюи ( Швейцария) всего 19 км.
Отредактировано GALI (2018-06-20 01:57:20)
Поделиться3202018-06-20 08:56:35
- Начальник Чукотки
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2009-10-16
- Приглашений: 0
- Сообщений: 56695
- Уважение: [+938/-13]
- Позитив: [+489/-6]
- Пол: Женский
- Возраст: 66 [1958-02-12]
- Провел на форуме:
1 год 5 месяцев - Последний визит:
Сегодня 09:34:05
Хочется понадкусывать ВСЁ !
