Вместе по всему миру

Объявление

Просим обращать внимание на оформление ваших вопросов на форуме! Не нужно называть пост "Есть вопрос", "Помогите" и т.п. Запрещены в заголовках тем: слова, состоящие из ЗАГЛАВНЫХ букв, смайлы, повторяющиеся знаки препинания "???", "!!!", ")))", "((". Пожалуйста, начинайте темы с заглавной буквы. Если содержание темы полностью отражено в заголовке, гораздо больше вероятность, что те, кто может проконсультировать спрашивающего, заметят её и зайдут для ответа, да и искать информацию впоследствии намного удобнее. Если заголовок спрашивает о маршруте, а в теме поднимаются, например, вопросы о шопинге, отелях и т.п., то количество ответов может заметно снизиться, а следующие читатели не найдут искомых ими сведений. Убедительная просьба просматривать навигаторы, которые есть в каждом разделе, - очень велика вероятность, что волнующий вас вопрос уже задавался и был подробно обсужден. Вопросы нужно задавать только в соответствующих разделах форума по странам, а не в рассказах, где велика вероятность, что их никто не увидит и ответа на свой вопрос вы не получите. Когда вы цитируете материал из сторонних ресурсов, обозначайте это, пожалуйста, каким-нибудь способом – тегами цитаты, другим шрифтом или кавычками, и приводите название и автора источника или ссылку на интернет-страничку. Запрещается дублировать свои вопросы в нескольких темах или несколько раз в одной теме с формулировкой "подниму/освежу вопрос". Такие дубли будут удаляться.

Памяти Ариала, навигатор по его рассказам | Реклама на форуме | Закачка фото к посту | Полезное для поездок | Отели | Визы | Архив погоды | Такс-фри | Аутлеты Европы | Где жить в Риме | FAQ по Венеции | Из Праги в Баварию | Электронные версии путеводителей "Афиши"

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Вместе по всему миру » Рассказы: экс-СССР » Если ты Баку не видел...Часть 2. Рестораны. Еда


Если ты Баку не видел...Часть 2. Рестораны. Еда

Сообщений 31 страница 40 из 114

31

Лена ГМ

Салаты с бакинскими помидорами , с зеленью , в разных видах -это нам очень нравится

настоящие помидорки  :cool:

0

32

Если говорить о ресторанах на площади Фонтанов и непосредственно возле нее, то все туристические ресурсы называют три ресторана. Все они рестораны национальной азербайджанской кухни, все находятся в подвалах зданий и по интерьерам очень похожи : сводчатые потолки. кирпичные стены, яркие коврики на стенах и такие же скатерти, предметы народного колорита. Меню тоже похоже.
Назову все три ресторана.

Фируза (Firuze).
Угол площади Фонтанов и ул Алиярбекова, , ул. Алиярбекова 14
http://shadliq.az/az/firuze-restoran
http://www.tripadvisor.ru/Restaurant_Re … egion.html

Нергиз.
Вход прямо с площади Фонтанов. Это в том самом ломе с часами, что я показывала в основной теме.
https://nergizrestoran.az/
https://nergizrestoran.az/ru/menu можно полистать меню на русском
И посмотреть интерьер, он примерно такой же и у других ресторанов
https://nergizrestoran.az/ru/interior
https://www.facebook.com/NARGIZ.RESTAUR … m=referral

Долма.
улица  Мамед Эмин Расулзаде, 12. Это тоже почти на углу с пл.Фонтанов
Телефон:  (+994 12) 498-19-38, (+994 55) 600-99-09, (+994 70) 800-90-99
Время работы: С 11:00 до 02:00 Интерьер хороший
https://www.tripadvisor.ru/Restaurant_R … egion.html
Вообще то Долма -это не один ресторан, а сеть.

Сравнивая отзывы и цены, мы выбрали Долму. Пишут, что в ней чуть ли не в два раза дешевле, чем в Фирузе.

Спустились по лестнице в подвал, оказались  в длинном зале с отсеками по лобкам, где стояли столы. Народу было полно.  Нас посадили в отсек, где выступали музыканты с народной музыкой. Это было шумно, да и мы явно не поклонники такой музыки. Мы сразу попросили пересадить нас в более тихое место и нам дали отдельный кабинет. Мы  в нем были одни, и это опять было очень уютно. Правда, делать фото почему то было лень, еду не снимали, она  примерно такая же, как я уже показывала.

Вот кусочек нашего зала

https://i.yapx.ru/HRj7El.jpg

и подача кофе по- турецки

https://i.yapx.ru/HRj69l.jpg

https://i.yapx.ru/HRj7Al.jpg

И фото общего зала, один из закутков, фото из Инета

https://i.yapx.ru/HRj7Bl.jpg

В целом еда вкусная, цена действительно нормальная.

0

33

Лена ГМ написал(а):

Все они рестораны национальной азербайджанской кухни, все находятся в подвалах зданий и по интерьерам очень похожи

Аха, я даже уже не помню, в котором из них мы были. Вроде тоже в Долме. И да, всё было вкусно и не особо дорого.

0

34

Julia написал(а):

Вроде тоже в Долме.

Я внимательно читали и конспектировала твои рекомендации.  :writing:
Тебе я точно поверю  :rolleyes:

0

35

Лена ГМ написал(а):

твои рекомендации

Ну да, по свежим следам-то я еще могла что-то рекомендовать. ))) А вот твой рассказ впору как путеводитель издавать!

0

36

Ресторан "Ширваншах музей"  “Şirvanşah” Muzey

адрес  ул. Салатын Аскеровой, Salatın Əsgərova 86 Баку 1009

https://www.facebook.com/shirvanshahmuzeyrestoran

Итак, из основной темы я перешла сюда?  чтобы показать вам удивительный ресторан, посещение которого для туристов, приезжающих в Баку, просто обязательно !
Слово "музей" в его названии абсолютно законно. Это действительно и ресторан, и музей , и чего тут больше сказать трудно. Пожалуй, одинаково.

История появления этого ресторана нам известна лишь со слов официантов. Поэтому очень коротко и весьма приближенно. Нынешний хозяин "Ширваншах музея" ( к сожалению, не знаю его имени),  в какой-то момент начал собирать антиквариат, причем любой, но не сильно дорогой. Вокруг сносили старые дома,  люди выбрасывали на помойки то, что они считали хламом, что недостойно новых квартир. А наш герой все это собирал, плюс (я так думаю)  разные блошиные рынки,  потом, полагаю, люди сами  стали нести ему предметы старины. Собралась по началу некая коллекция. Он выставил ее у себя дома и пригласил друзей на смотрины. А раз пришли гости. их надо накормить. Сарафанное радио разносило информацию про эту коллекцию, народ стал приходить во все бОльшем количестве и вот уже оформилась идея ресторана и музея в одном флаконе. Подробной о том, как строилось здание, а оно очень большое, откуда деньги , как все это оформлялось, всего этого я не знаю. Мы немного разминулись с самим хозяином, он каждое утро приходит к открытию в ресторан,  проверяет все ли готово? устраивает выволочку персоналу. Может быть, если он был  на месте, мы бы с ним пообщались.

Но мы пришли примерно в 13 часов, или   в начале второго. Мы специально решили не ходить сюда вечером, хотя тут каждый вечер музыканты, танцы и т.п. Но мы хотели, чтобы было как можно меньше народу, чтобы походить по залам и поснимать.

Пока покажу здание снаружи.

https://i.yapx.ru/HnZkEl.jpg

https://i.yapx.ru/HnZkGl.jpg

https://i.yapx.ru/HnZkHl.jpg

https://i.yapx.ru/HnZkJl.jpg

https://i.yapx.ru/HnZkKl.jpg

Внутри нас встретили и проводили в большой зал, он самый ближний ко входу, видимо , это основной зал. Мы выбрали красиво место, откуда виден почти весь зал, за спиной у нас был красный бархатный занавес, прямо как  во дворце сидели.

https://i.yapx.ru/HnZkNl.jpg

Обслуживали  хорошо, быстро, к еде претензий не было.
Это "Шираваншахский" садж. ( как написано у них на ФБ, Ягненок Карабахский, уголь Исмаиллинский, помидор Бакинский)

https://i.yapx.ru/HnZnUl.jpg

Вино гранатовое, за бокалом на тарелке лежит кутаб, часто брали кутабы вместо хлеба

https://i.yapx.ru/HnZnXl.jpg

Взяли мы и любимый мангал-салат, и свежие овощи, и кофе с пахлавой. Цены ничем не выше,  чем в других ресторанах в центре города.
Собственно, про еду больше говорить нечего.

0

37

Поев, мы пошли смотреть ресторан зал за залом. Народу почти не было, так что ходили мы в свое полное удовольствие.
Сразу хочу предупредить - хороших фото не вышло.  В залах практически нет дневного света, окна если есть, то они закрыты витражами. Света было мало, снимали и на фотик, и на смартфоны, уж как могли, времени у нас было на съемку  не больше часа, а там...Там можно было заблудиться, залов столько !!!
Так что за качество фото прошу прощения, уж как смогла.  :blush: Что-то не резко, но даже такие наверное, покажу.

Начну с основного зала, где мы и сидели. Это сводчатый зал, похожий на некоторые рестораны у площади Фонтанов, на те, что в подвалах.

https://i.yapx.ru/HnaHgl.jpg

Сразу хочу обратить внимание  - везде, во всех залах, столы накрыты, и накрыты по разному, но везде  стоит красивая посуда, она разная.  Везде красивые стулья, не кабы какие.

https://i.yapx.ru/HnaHil.jpg

Два зеркала напротив друг друга, эффект бесконечности.

https://i.yapx.ru/HnaHkl.jpg

Купол зала

https://i.yapx.ru/HnaHql.jpg

https://i.yapx.ru/HnaHul.jpg

На фото стулья с резными красивыми спинками, мы именно на таких сидели.

https://i.yapx.ru/HnaHvl.jpg

Какие предметы антиквариаты собраны в этом музее ? Как я уже говорила выше, самые разные.  Здесь много таких вещей, как телефоны, граммофоны, музыкальные инструменты, часы, фотоаппараты, фотографии, подсвечники, предметы домашней утвари, ковры и многое другое, все  покажу.

https://i.yapx.ru/HnaH0l.jpg

Телефон рабочий. Подделок под старину тоже хватает.

https://i.yapx.ru/HnaH3l.jpg

0

38

Следующий зал, куда мы пошли, это зал, посвященный Гаджи Зейналабдину Тагиеву, можно сказать, мемориальный зал. С этим господином мы уже хорошо знакомы, так мы рвались в его роскошные апартаменты в музее истории Азербайджана, но попали только в вестибюль и на лестницу. Так что здесь нам была небольшая компенсация за неудачу с музеем.
Зал оформили торжественно, почти как гостиную во дворце. Хрустальные люстры, большой ковер, дорогие портьеры, камин, большой портрет Г.З.Тагиева

https://i.yapx.ru/HncPql.jpg

Чего еще много, это зеркал. Так что отражения меня самой неизбежны.

https://i.yapx.ru/HncPrl.jpg

Г.З.Тагиев в полный рост, человек, столько сделавший для Баку !

https://i.yapx.ru/HncPul.jpg

Здесь тоже есть пара  накрытых столов у окон

https://i.yapx.ru/HncPvl.jpg

https://i.yapx.ru/HncPwl.jpg

Большие арочные проемы полностью закрыты зеркалами, увеличивая пространство

https://i.yapx.ru/HncPyl.jpg

Большой  антикварный стол , на нем под стеклом документы, связанные с Тагиевым

https://i.yapx.ru/HncP0l.jpg

https://i.yapx.ru/HncP1l.jpg

0

39

Лена, какой ресторан-музей !!!!! 
Я хотела бы заблудиться с вами в его залах ! А какая еда !хотя ты мало фот с едой  показала, но и на это спокойно смотреть не могу! :love:

0

40

GALI написал(а):

Я хотела бы заблудиться с вами в его залах !

Нам тебя очень не хватало, правда !
Заблудиться там точно есть где, мы в итоге быстро потеряли одну нашу общую подругу, она ходила отдельно, потом с трудом нашлись  :rolleyes:

https://i.yapx.ru/HniWel.jpg

https://i.yapx.ru/HniWfl.jpg

Фотографии - Г.З Тагиев

https://i.yapx.ru/HniWgl.jpg

С женой Соной и детьми

https://i.yapx.ru/HniWil.jpg

Молодая красивая жена Сона (Соня)

https://i.yapx.ru/HniWjl.jpg

Школа для девочек, открытая на инициативе и на средства Тагиева

https://i.yapx.ru/HniWkl.jpg

https://i.yapx.ru/HniWnl.jpg

0


Вы здесь » Вместе по всему миру » Рассказы: экс-СССР » Если ты Баку не видел...Часть 2. Рестораны. Еда