Вместе по всему миру

Объявление

Просим обращать внимание на оформление ваших вопросов на форуме! Не нужно называть пост "Есть вопрос", "Помогите" и т.п. Запрещены в заголовках тем: слова, состоящие из ЗАГЛАВНЫХ букв, смайлы, повторяющиеся знаки препинания "???", "!!!", ")))", "((". Пожалуйста, начинайте темы с заглавной буквы. Если содержание темы полностью отражено в заголовке, гораздо больше вероятность, что те, кто может проконсультировать спрашивающего, заметят её и зайдут для ответа, да и искать информацию впоследствии намного удобнее. Если заголовок спрашивает о маршруте, а в теме поднимаются, например, вопросы о шопинге, отелях и т.п., то количество ответов может заметно снизиться, а следующие читатели не найдут искомых ими сведений. Убедительная просьба просматривать навигаторы, которые есть в каждом разделе, - очень велика вероятность, что волнующий вас вопрос уже задавался и был подробно обсужден. Вопросы нужно задавать только в соответствующих разделах форума по странам, а не в рассказах, где велика вероятность, что их никто не увидит и ответа на свой вопрос вы не получите. Когда вы цитируете материал из сторонних ресурсов, обозначайте это, пожалуйста, каким-нибудь способом – тегами цитаты, другим шрифтом или кавычками, и приводите название и автора источника или ссылку на интернет-страничку. Запрещается дублировать свои вопросы в нескольких темах или несколько раз в одной теме с формулировкой "подниму/освежу вопрос". Такие дубли будут удаляться.

Реклама на форуме | Закачка фото к посту | Полезное для поездок | Отели | Визы | Архив погоды | Такс-фри | Аутлеты Европы | Где жить в Риме | FAQ по Венеции | Из Праги в Баварию | Электронные версии путеводителей "Афиши"

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Вместе по всему миру » Рассказы: Балканы » Хорватия. Охота на трюфели.


Хорватия. Охота на трюфели.

Сообщений 1 страница 10 из 32

1

Начало - Доломиты. Аллеге.

   Как я и писал ранее – после итальянских Альп мы отправились в Хорватию, на Истрию.  Туристический комплекс Верудела, расположенный на одноименном полуострове рядом с Пулой как нельзя лучше подошел нам для неторопливого отдыха - большой выбор жилья по разумным в сентябре ценам, лазурное море и ласковое солнце. И хотя все постройки на полуострове сделаны еще во времена так называемого развитого социализма (правда социализма югославского, надо заметить), зато расположены они в настоящем сосновом лесу почти на самом берегу моря.

   https://img-fotki.yandex.ru/get/478477/67206421.2c/0_150d61_7bbfe6ab_XL.jpg

   https://img-fotki.yandex.ru/get/879536/67206421.2c/0_150d62_789cac3d_XL.jpg

   https://img-fotki.yandex.ru/get/5003/67206421.2b/0_150d5d_b0865feb_XL.jpg

   https://img-fotki.yandex.ru/get/768139/67206421.2b/0_150d5f_7e0808bc_XL.jpg

   В общем, отдыхать там – сплошное удовольствие. Но удовольствие совершенно банальное и рассказать особо нечего. Все вы всё знаете об отдыхе на Адриатическом побережье…
   А расскажу я об одном из самых запомнившихся эпизодов нашего отдыха - о том, как мы охотились на трюфели. Конечно, «охотились на трюфели» - это слишком громко сказано. Просто мы ездили на экскурсию, где нам показали, как охотятся на эти редкие грибы. Было весьма и весьма любопытно. Кого заинтересует такое времяпровождение – могут тоже попасть на эту экскурсию. Легко.
  Каждый год в деревушке Ливаде, расположенной в самом сердце знаменитых мотовунских лесов, проходит так называемый фестиваль трюфелей. Проводится он, разумеется, в самый разгар сезона сбора этих грибов, примерно с середины сентября до середины ноября. Но только по выходным, то есть по субботам и воскресеньям. Например, в 2017 году фестиваль проходил с 16 сентября по 19 ноября – десять осенних выходных. Вот официальный сайт фестиваля.
   В один из выходных дней в самом конце сентября мы и отправились на этот фестиваль. На подъезде к Ливаде прямо с дороги открывается вот такой чудесный вид на знаменитый Мотовун. Где-то там, под холмом, совсем рядом с Мотовуном и прячется в лесах неразгаданная пока Ливаде. 

   https://img-fotki.yandex.ru/get/879536/67206421.2b/0_150d54_8899c270_XL.jpg

   https://img-fotki.yandex.ru/get/476913/67206421.2b/0_150d56_5f92ce4d_XL.jpg

   В центре деревни стоит памятный знак – пресловутый трюфель, видимо - белый. А рядом раскинулся огромный белый шатер, где и проходит ярмарка.

   https://img-fotki.yandex.ru/get/879536/67206421.2b/0_150d53_57227407_XL.jpg

   https://img-fotki.yandex.ru/get/879536/67206421.2b/0_150d52_253f94ac_XL.jpg

   https://img-fotki.yandex.ru/get/769006/67206421.2b/0_150d2f_9e6ec74_XL.jpg

Отредактировано Владимир-р. (2018-01-28 23:19:34)

0

2

Осподя! Наконец-то хоть еще один любитель Хорватии!  :flag:

Владимир-р. написал(а):

фестиваль трюфелей. Проводится он, разумеется, в самый разгар сезона сбора этих грибов, примерно с середины сентября до середины ноября.

Это самый длительный трюфельный фестиваль в Европе. (а может и в мире :)) А перед ним, в начале сентября в Бузете проводится Субботина, тоже посвященная трюфелям, с ее гигантской яичницей с трюфелями.
А еще, можно я немного поумничаю?  :blush:
Деревушка называется Ливаде... Livade

0

3

vicont-m написал(а):

Деревушка называется Ливаде... Livade

Да, Вы правы. Исправил...

0

4

На внушительных площадях ярмарки - настоящее трюфельное царство. Сразу на входе – два поражающих воображение больших блюда с черными трюфелями, которые продаются вразвес. Рядом - уже расфасованные в банки грибы. Белые трюфели, как более ценные выставлены в охлаждающей витрине под стеклом.

   https://img-fotki.yandex.ru/get/9091/67206421.2b/0_150d30_caf31756_XL.jpg

   https://img-fotki.yandex.ru/get/373752/67206421.2b/0_150d31_81753a0f_XL.jpg

   https://img-fotki.yandex.ru/get/768139/67206421.2b/0_150d38_82552b9c_XL.jpg

   На прилавках - бесчисленное количество различных трюфельных паст, сыры и колбасы с трюфелями…

   https://img-fotki.yandex.ru/get/769132/67206421.2b/0_150d33_b5213726_XL.jpg

   https://img-fotki.yandex.ru/get/373240/67206421.2b/0_150d35_4c3b691c_XL.jpg

   А для особо охочих  до этого деликатеса гурманов есть сладкие джемы с трюфелями и даже мед. С теми же трюфелями. Все это, понятное дело, можно попробовать.

   https://img-fotki.yandex.ru/get/370744/67206421.2b/0_150d37_e4ca0314_XL.jpg

   Ну и как везде на таких мероприятиях в полной мере представлены другие местные специалитеты – вино, оливковое масло, пршут и так далее… Всё, чем богата благословенная истрийская земля. 

   https://img-fotki.yandex.ru/get/742275/67206421.2b/0_150d3a_24de45a2_XL.jpg 

   https://img-fotki.yandex.ru/get/478681/67206421.2b/0_150d36_2f3abc77_XL.jpg

    В общем, на мой взгляд – это очень подходящее место, чтобы приобрести подарки родным и друзьям. А если не покупать ничего –  можно устроить отличный праздник живота.

Отредактировано Владимир-р. (2018-01-29 10:08:14)

0

5

Интересное событие ! :flag: и фоты хорошие...

0

6

Владимир-р.
очень интересное место  :yep:

Все это, понятное дело, можно попробовать

что удалось попробовать? Что больше всего понравилось?

0

7

Владимир-р. написал(а):

расположены они в настоящем сосновом лесу почти на самом берегу моря.

побережье оч красивое! а народу там в сентябре много?

0

8

Интересно, какой-то запах витал над этой ярмаркой ?

0

9

Loconte написал(а):

что удалось попробовать? Что больше всего понравилось?

Пробовать можно всё. Поэтому удалось попробовать всё. В процессе пробования выяснилось, что я не великий фанат трюфелей. Пожалуй самое вкусное все-таки - трюфельные пасты на основе белых грибов.

0

10

Julia написал(а):

а народу там в сентябре много?

   Юль, в этом туристическом комплексе половина отелей и апартаментов работает до 30 сентября. Часть работает до середины октября. В общем - конец сезона. Так что в конце сентября людей практически нет. Вот пляж в разгар солнечного дня.

   https://img-fotki.yandex.ru/get/931298/67206421.2c/0_150d65_3c16acd9_XL.jpg

0


Вы здесь » Вместе по всему миру » Рассказы: Балканы » Хорватия. Охота на трюфели.