На берегу речки Лош стоит Крытый рынок. Красивое здание из кирпича и тёсаного камня,  с железной кровлей, опирающейся на чугунные колонны. Его построили в 1865 году по проекту эльзасского архитектора Луи Мишеля Больца (Louis Michel Boltz).
Рынок работает по четвергам, в это же время продуктовые палатки раскидываются на улицах. Не посетить рынок было бы непростительно.
Был четверг и мы пошли выполнять свою "штрафную" программу -посмотреть хоть в одном городе Альзаса продуктовый рынок.
Интересовало внутреннее устройство, коммуникации, как организована торговля - что на прилавках и насколько свежие продукты (хотя смешно думать здесь о свежести!) И, конечно, интересовали   цветы, сыры и оливки.











]

Отредактировано Неслучайные гости (2017-12-03 20:45:25)

Почитав и посмотрев на форуме шикарный  рассказ о Даниловском рынке, немного странно  писать теперь о рынке в Кольмаре. Туда действительно приходят купить  продукты или перекусить. Понимаем, что кухню разных стран на рынке не пробуют, здесь  французская еда, как и местные, в основном,  продукты.
Здесь на рынке есть ресторан, его терраса нависает над рекой, есть небольшие отсеки (как на верхней фотографии), где люди едят и перекусывают.

И есть еще отсек на три маленьких стола, где можно попробовать морепродукты выпить белого вина. При нас для группы сдвинули столы и они застыли, счастливцы, в немом ожидании. У нас с морепродуктами не сложилось - нас было всего двое, мы были продавцам менее интересны, чем группа.  Конечно, хотелось креветок, ну и да ладно...