Вместе по всему миру

Объявление

Просим обращать внимание на оформление ваших вопросов на форуме! Не нужно называть пост "Есть вопрос", "Помогите" и т.п. Запрещены в заголовках тем: слова, состоящие из ЗАГЛАВНЫХ букв, смайлы, повторяющиеся знаки препинания "???", "!!!", ")))", "((". Пожалуйста, начинайте темы с заглавной буквы. Если содержание темы полностью отражено в заголовке, гораздо больше вероятность, что те, кто может проконсультировать спрашивающего, заметят её и зайдут для ответа, да и искать информацию впоследствии намного удобнее. Если заголовок спрашивает о маршруте, а в теме поднимаются, например, вопросы о шопинге, отелях и т.п., то количество ответов может заметно снизиться, а следующие читатели не найдут искомых ими сведений. Убедительная просьба просматривать навигаторы, которые есть в каждом разделе, - очень велика вероятность, что волнующий вас вопрос уже задавался и был подробно обсужден. Вопросы нужно задавать только в соответствующих разделах форума по странам, а не в рассказах, где велика вероятность, что их никто не увидит и ответа на свой вопрос вы не получите. Когда вы цитируете материал из сторонних ресурсов, обозначайте это, пожалуйста, каким-нибудь способом – тегами цитаты, другим шрифтом или кавычками, и приводите название и автора источника или ссылку на интернет-страничку. Запрещается дублировать свои вопросы в нескольких темах или несколько раз в одной теме с формулировкой "подниму/освежу вопрос". Такие дубли будут удаляться.

Памяти Ариала, навигатор по его рассказам | Реклама на форуме | Закачка фото к посту | Полезное для поездок | Отели | Визы | Архив погоды | Такс-фри | Аутлеты Европы | Где жить в Риме | FAQ по Венеции | Из Праги в Баварию | Электронные версии путеводителей "Афиши"

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Вместе по всему миру » Рассказы: Франция » Эльзас в первый раз !


Эльзас в первый раз !

Сообщений 311 страница 320 из 320

311

икарус)

0

312

Лена ГМ написал(а):

Нас, желающих прокатиться по Тверской области уже немало, пора микрик заказывать.

О, и я бы с Вами :flag: Могу даже за рулём!

0

313

а у меня и маршрут есть уже:) Маршрут по Тверской земле из Москвы на машине

0

314

Ребяты, не забывайте, что тута  говорим  про ЭЛЬЗАС !
Так что Тверь Тверью, а в ЭЛЬЗАС  хочу !  :flag:

Талюша с Денисом съездили в  Эльзас 6-15  октября 2017г. От виноградников - восторг !
Первые впечатления по приезде - 10  пост 85

https://img-fotki.yandex.ru/get/509739/854410.33/0_18a103_1ccc2aa6_orig.jpg

https://img-fotki.yandex.ru/get/898391/854410.33/0_18a0fc_a27045f2_orig.jpg

https://img-fotki.yandex.ru/get/516062/854410.33/0_18a0fb_2ba30ef3_orig.jpg

https://img-fotki.yandex.ru/get/898391/854410.33/0_18a0f9_d70fe8c3_orig.jpg

Отредактировано GALI (2018-06-20 01:46:23)

0

315

Сегодня мы держим путь в тихий уголок Эльзаса, недалеко от швейцарской границы ( от Мулюз резко вниз по карте), куда редко ступает нога туриста.
Но для тех, кого сюда занесёт, хочу дать 2 адреса.

1. Любителям и  знатокам  сыра.
2. Любителям вкусно  и красиво покушать.

Местечко Вьё-Ферре́т (фр. Vieux-Ferrette)
— коммуна на северо-востоке Франции в регионе Гранд-Эст (бывший Эльзас — Шампань — Арденны — Лотарингия), департамент Верхний Рейн, округ Альткирш, кантон Альткирш.

VIEUX-FERRETTE  Вьё-Феррет    http://ru.keeptravel.com/fr/vieux-ferrette

Ресторан и магазин сыров Antony - Eleveur de Fromages

Сайт  http://www.fromagerieantony.fr/?utm_sou … m=referral

Адрес  - 5 rue de la Montagne Vieux Ferrette,
Время работы магазина  с понед по пятницу 10.00-12.30 и 14.00 -18.00; в субботу – 9-17.00

http://i.yapx.ru/BkfLBl.jpg

http://i.yapx.ru/BkfLQl.jpg

http://i.yapx.ru/BkfLal.jpg

РесторанГуру  https://ru.restaurantguru.com/Antony-Ferrette

https://www.tripadvisor.ru/Restaurant_R … d_Est.html

Очень точно написал один из жителей Эльзаса:Не дешево, довольно дорогой, но элегантно.
Если вы спросите человека из  Базеля, знает ли он  Ferrette, то он ответит « Нет». Если вы спросите того же человека, знает ли он Энтони и его сыр, то он вам скажут  « Да».

19 ресторанов с 3 звездами Мишлен  доверяют дому Антони  подборку сыров !

Испытание  Белым Золотом под названием - СЫР !

http://i.yapx.ru/BkfJTl.jpg

мы изумились  оранжевому цвету сыра и спросили, как вы это делаете ? Хозяева ответили серьёзно "Берём молоко рыжих коров !"

http://i.yapx.ru/BkfHyp.jpg

http://i.yapx.ru/BkfIGl.jpg

http://i.yapx.ru/BkfIZp.jpg

http://i.yapx.ru/BkfI2p.jpg

http://i.yapx.ru/BkfJBp.jpg

http://i.yapx.ru/BkfJNl.jpg

Отредактировано GALI (2018-06-20 01:52:14)

0

316

История. Бернард Антоний развозил на своём грузовике по деревням масла, сахар, кофе и даже одежду для местного населения. Встреча Бернара с Жанин Антонии в 1979 году изменила их жизнь. Они занялись сыром:  первая дегустация  сыра и вина состоялась в 1986 году. Сейчас у них семь подвалов  для хранения сыров. Многие попали под очарование их продуктов, сделанных с любовью.

В 1982году Жанин и Бернар Антони начали привозить продукцию на рынки.

Секрет нашей работы заключается в сотрудничестве и уважение мастеров сыроделов, часто больше художников, и простых производителей.
Наша работа нам позволила встретить мастеров-энтузиастов, в других вселенных, чем сыр.
Вино : около 800 наименований вин со всей Франции.

Хлеб : семья Poilâne в Париже и хлебобулочные Muller нашего региона.( Предпочтительно буханки хлеба из дровяной печи и хлеб на закваске, как у семьи Poilâne) .Хлеб не должен содержать добавки в виде орехов и пр.

Джемы, в частности, наша подруга Кристин Фербер, королева джемы.
Как некоторые браки бывают прикольными, так и сыр с вареньем имеет место существовать. Но большой сыр должен быть уважаемый и едят его самостоятельно.


… и конкретный вид хлеба самолётом доставляется из Парижа к сырам Дома Антонии

http://www.fromagerieantony.fr/IMG/jpg/miche_poilane.jpg

Отец и сын

http://www.fromagerieantony.fr/IMG/jpg/portrait_compo_de_fromage_1.jpg


Видео по хранилищам сыра...  https://youtu.be/2H_pGPZ5QnE

Отредактировано GALI (2018-06-20 01:05:55)

0

317

http://i.yapx.ru/BkfJal.jpg

http://i.yapx.ru/BkfKIl.jpg

http://i.yapx.ru/BkfJdl.jpg

Залы для дегустации сыров и вин http://i.yapx.ru/BkfJJl.jpg

http://i.yapx.ru/BkfJyl.jpg

http://i.yapx.ru/BkfJ7l.jpg

http://i.yapx.ru/BkfKWl.jpg

Мы были у Антонио в мае, а в июне у Антонио  был  Альбер II, глава правящего дома княжества Монако, носящий  титул графа Тана и Роземона (Comte de Thann et de Rosemont) и как-то связанный с Вьё-Ферре́т.
juin 2018 : la Ville de Ferrette et la famille Grimaldi https://youtu.be/Ywichn1776g

Отредактировано GALI (2018-06-20 01:54:30)

0

318

Что ещё посмотреть в Вьё-Ферре́т : Мерия, церковь, музей пожарных машин Musée du Sapeur PompierMusee du Sapeur Pompier
12 rue de Luppach, 68480 Vieux-Ferrette, Франция. Вход -  8 €, закрыт в понед    https://www.tourisme-alsace.com/en/2690 … mpier.html

Большой музей, который показывает историю пожарных машин от  гужевого транспорта с простыми ведрами воды  до пожарной машины, которая используется в аэропортах сегодня. 
Два человека, которые держат музей, очень дружелюбны.


Далее наш путь лежал по равнине в деревню Moernach

http://i.yapx.ru/BkfLil.jpg

0

319

Hotel-Restaurant Aux Deux Clefs, Moernach.

http://aux2clefs.com/?utm_source=tripad … m=referral

Адрес - 218 rue Hennin Blenner, 68480 Moernach, Франция

http://i.yapx.ru/BkfMJp.jpg

Глициния по сараю  http://i.yapx.ru/BkfL3l.jpg

http://i.yapx.ru/BkfHrp.jpg

Сирень http://i.yapx.ru/BkfMDl.jpg

Ещё что-тоhttp://i.yapx.ru/BkfMUl.jpg

Приятные интерьеры ресторана.  С 14 до 15 часов было много посетителей.
Цветущие ветки яблони в вазе ... http://i.yapx.ru/BkfLrl.jpg

Вкусная еда, дорогая, хорошее обслуживание  и как-то не вяжется, что всё это в ресторане-отеле в деревне.  Правда и деревни по пути далее в Швейцарию попадались загадочные, будто это дачи парижан…

Кстати от Вьё-Ферре́т( Франция)  до Замка Поррантрюи ( Швейцария) всего 19 км.

Отредактировано GALI (2018-06-20 01:57:20)

0

320

Хочется понадкусывать ВСЁ  !

0


Вы здесь » Вместе по всему миру » Рассказы: Франция » Эльзас в первый раз !