Вместе по всему миру

Объявление

Просим обращать внимание на оформление ваших вопросов на форуме! Не нужно называть пост "Есть вопрос", "Помогите" и т.п. Запрещены в заголовках тем: слова, состоящие из ЗАГЛАВНЫХ букв, смайлы, повторяющиеся знаки препинания "???", "!!!", ")))", "((". Пожалуйста, начинайте темы с заглавной буквы. Если содержание темы полностью отражено в заголовке, гораздо больше вероятность, что те, кто может проконсультировать спрашивающего, заметят её и зайдут для ответа, да и искать информацию впоследствии намного удобнее. Если заголовок спрашивает о маршруте, а в теме поднимаются, например, вопросы о шопинге, отелях и т.п., то количество ответов может заметно снизиться, а следующие читатели не найдут искомых ими сведений. Убедительная просьба просматривать навигаторы, которые есть в каждом разделе, - очень велика вероятность, что волнующий вас вопрос уже задавался и был подробно обсужден. Вопросы нужно задавать только в соответствующих разделах форума по странам, а не в рассказах, где велика вероятность, что их никто не увидит и ответа на свой вопрос вы не получите. Когда вы цитируете материал из сторонних ресурсов, обозначайте это, пожалуйста, каким-нибудь способом – тегами цитаты, другим шрифтом или кавычками, и приводите название и автора источника или ссылку на интернет-страничку. Запрещается дублировать свои вопросы в нескольких темах или несколько раз в одной теме с формулировкой "подниму/освежу вопрос". Такие дубли будут удаляться.

Реклама на форуме | Закачка фото к посту | Полезное для поездок | Отели | Визы | Архив погоды | Такс-фри | Аутлеты Европы | Где жить в Риме | FAQ по Венеции | Из Праги в Баварию | Электронные версии путеводителей "Афиши"

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Китайская еда

Сообщений 11 страница 20 из 108

11

К слову, о завтраках в китайских отелях: в Пекине в отелях был огромный выбор еды, причем та, что китайская, была довольно адаптированной (ну мне так показалось) - никаких тебе таракашков. Я навскидку могу вспомнить разве что китайские традиционные булочки на пару, пельменки-манты, маринованные грибы и грибы острые, острые куриные крылышки и печеные грибы. То есть рассчитано все на туристов - не хочешь есть китайское - ешь бекон, овощи на пару, яичницу, каши и мюсли. А вот в том же Лояне в отеле из европейской еды были мюсли и вареные яйца, остальное все было китайским.
http://s6.uploads.ru/5JTfZ.jpg

http://s6.uploads.ru/snmqb.jpg

http://s2.uploads.ru/fu3Ok.jpg

0

12

talusha написал(а):

я в мае так радовалась, что увидела, наконец, жареных таракашков! бежала, снося по пути китаез,  чтобы тебе сфоткать)))
правда, жрать их мы не решились, но фото есть!


Где?

0

13

так разберу щас, ты думаешь, у меня мало фото жратвы?:)

0

14

Volkova написал(а):

Если бы не природное любопытство, так и не читала бы тему

Ну да, Пастернака не читал, но обязан заклеймить... Это русский интеллигент принять не могёт.
Не ел, но знаю, что гадость - это нормально!
:tomato:

0

15

ANEM написал(а):

Ну да, Пастернака не читал, но обязан заклеймить... Это русский интеллигент принять не могёт.
Не ел, но знаю, что гадость - это нормально!

Неправда ваша! Я говорю, что для меня это неприемлемо (насекомых жалко :D )
А Пастернака я и читала и не люблю (кроме стихов некоторых) :offtop:

0

16

Volkova написал(а):

Неправда ваша! Я говорю, что для меня это неприемлемо (насекомых жалко  )
А Пастернака я и читала и не люблю (кроме стихов некоторых)

Я тоже Пастернака не люблю, особенно, как Набоков сказал, "Доктора Мертваго" :flag:
А про жалость к насекомым - это здорово! Беру на вооружени :cool:
Сейчас комарам расскажу!

+1

17

Наташа а улиток ты ешь?

0

18

talusha написал(а):

Наташа а улиток ты ешь?

Хочешь накормить? Не-е! Из морепродуктов я ем только рыбу. знаю-знаю, улитки сухопутные тоже бывают, но все равно нет!
Да, еще икрой можешь угостить. Черной, желательно :blush:

Отредактировано Volkova (2015-09-17 15:30:55)

0

19

В Нанкине - второй точке нашего базирования в январской поездке - мы освоились быстро: город не такой большой, как Пекин, и буквально через пару улиц от своего отеля мы нашли симпатичную улицу, где продавали всякую всячину: и специи, и чаи, и фрукты, и что-то страшно воняющее (даже не стала уточнять, что именно), и тут  же - одежду, игрушки и прочую ерунду. Есть на этой улице и множество ресторанов разной ценовой категории.
https://img-fotki.yandex.ru/get/15486/854410.4/0_136af8_fb13934d_orig.jpg

Мы сразу же присмотрели себе местечко с правой стороны улицы, куда и пошли.
https://img-fotki.yandex.ru/get/3209/854410.4/0_136af7_ee342c12_orig.jpg

На входе тут тоже сидит за стойкой кассир и меняет деньги на фишки. Обратите внимание - здесь они совершенно игральные.
https://img-fotki.yandex.ru/get/4117/854410.4/0_136af4_bebcb313_orig.jpg

У задней стеночки - ряд прилавков, где стоят продавцы еды. В общем-то все понятно, что сколько стоит, так как есть арабские (наши, привычные) цифры вместе с иероглифами. Подходишь, улыбаешься, показываешь, что хочешь, отдаешь фишки.
https://img-fotki.yandex.ru/get/5803/854410.4/0_136aef_f929e6c3_orig.jpg

Наташа, а вот печенка, кажись, сырая, ее кидают в кипящий бульон и так едят.
https://img-fotki.yandex.ru/get/3605/854410.4/0_136af0_586e1093_orig.jpg

https://img-fotki.yandex.ru/get/5705/854410.4/0_136af2_5414e78a_orig.jpg

https://img-fotki.yandex.ru/get/3211/854410.4/0_136af3_bf07a0b_orig.jpg

https://img-fotki.yandex.ru/get/3109/854410.4/0_136af5_23982435_orig.jpg

https://img-fotki.yandex.ru/get/4117/854410.4/0_136af6_ffa25c92_orig.jpg

Остаток можно вернуть кассиру и получить деньги. Все очень доброжелательные, обратите внимание также на руку на фото - все в перчатках работают с едой.
https://img-fotki.yandex.ru/get/6100/854410.4/0_136af1_26e077fa_orig.jpg

Правда, мне показалось, что мы для них были диковиной - многие исподтишка на нас посматривали - вот парочка мальчишек смотрит вслед Денису.
https://img-fotki.yandex.ru/get/15490/854410.4/0_136aee_6decf47f_orig.jpg

Все время забываю сказать насчет столовых приборов: суп и лапшу китайцы едят этакими черпачками, вроде ложек, но более пологими. Таким прибором выхлебывается бульон, затем палочками можно подцепить лапшу. Многие едят сперва лапшу, затем прямо из чашек выпивают бульон - тут кому как привычнее. В крупных городах часто предлагают сразу вилки и ложки, там, где туристов не вал, обычно только черпачки и палочки, но ими очень быстро привыкаешь есть. Мы даже себе домой купили такие черпачки и я только ими теперь ем суп и кашу - черпачки керамические, не так нагреваются, как металл, и они красивые.

0

20

На второй день в Нанкине мы обнаружили по соседству с отелем небольшой фудкорт в торговом центре. Тут несколько кафешек с довольно демократичными ценами и можно выбрать, что понравится. Очень вкусная лапша - 10-12 юаней.
https://img-fotki.yandex.ru/get/4014/854410.4/0_136af9_cdb42bca_orig.jpg

https://img-fotki.yandex.ru/get/6839/854410.4/0_136afa_da92d8ad_orig.jpg

Видите - снова лапша и палочки. Лапша рисовая (прозрачная). Соус сверху очень острый, но вкусный. Обострения гастрита в Китае не было ни разу.
https://img-fotki.yandex.ru/get/9831/854410.4/0_136afb_57dedbf_orig.jpg

А так выглядит прилавок и стенд. Все, как везде - картинки и цены. Принимают только наличные. Обратите внимание - продавец не только в печатках, но и в маске. Как и корейцы, маски они любят: зимой в них теплее, плюс в крупных городах бывает смог, да и плотность населения способствует развитию эпидемий ОРВИ, вот и ходят все в масках. В супермаркетах эти маски продаются разноцветные и с рисуночками, есть одноразовые, есть многоразовые, которые можно стирать.
https://img-fotki.yandex.ru/get/9746/854410.4/0_136afc_dcfa760c_orig.jpg

Та же кафешка на следующий день. Обалденно вкусный салат из макарошек, огурца и чем-то политый - чеснок и приправы.
https://img-fotki.yandex.ru/get/6518/854410.4/0_136afd_948f7476_orig.jpg

https://img-fotki.yandex.ru/get/4510/854410.4/0_136afe_7675e9ca_orig.jpg

В соседней кафешке давали десерты, я два дня облизывалась на десерт из манго (30 юаней) и мы туда в итоге притопали. Ели его вдвоем - он огромный. Сделан, кажется, из мороженого с большим количеством манго.
https://img-fotki.yandex.ru/get/6405/854410.4/0_136aff_a5a92f3c_orig.jpg

На следующий день взяли два десерта - тирамису и с мятой -  еле уползли
https://img-fotki.yandex.ru/get/3106/854410.4/0_136b06_81a96f11_orig.jpg

https://img-fotki.yandex.ru/get/3105/854410.4/0_136b07_f8ad6699_orig.jpg

Нашли у "нашем" фудкорте еще одно интересное место - там продают большие пельмешки.

https://img-fotki.yandex.ru/get/3112/854410.4/0_136b04_85fdecd9_orig.jpg

https://img-fotki.yandex.ru/get/15548/854410.4/0_136b05_be4f5a08_orig.jpg

https://img-fotki.yandex.ru/get/5702/854410.4/0_136b00_d95a9965_orig.jpg

Методика продаж достойна упоминания: сперва подходишь к окошку, тыкаешь пальцем в картинки, чего тебе, расплачиваешься, тебе дают чек и какую-то коробочку типа пейджера. Когда твоя еда готова, коробка начинает мигать красным огоньком, типа приходите и забирайте.
https://img-fotki.yandex.ru/get/15556/854410.4/0_136b03_4b2483c7_orig.jpg

Пельмешки есть на пару и в бульоне, кому как нравится. Вкусные.

https://img-fotki.yandex.ru/get/4202/854410.4/0_136b01_7f2c30f0_orig.jpg

https://img-fotki.yandex.ru/get/23/854410.4/0_136b02_da26aa9b_orig.jpg

Продолжение следует. Завтра еда в Шанхае.

0