В Иль-Сюр-Сорге антикварные галереи работают пятниц-понедельник. В выходные и в понедельник точно, мы в понедельник там ходили. Правда, хотя официально открыты до 19.00, реально в 18.00 уже подавляющая часть не работает.
Мой вывод - посетить город в воскресенье в разы эффективнее для любителя антиквариата из России, чем в дргие дни. На блошином рынке всегда можно что-то найти, а все 300 (и даже 400 - в путводителях по разном обозначают) антикарных магазинов - на самом деле порядка 10 галерей, из окторых частьмы нашли (закрыты?) и чаще всего за названием 30 антикварных скрывается в лучшем случае десять.
При этом главный ассортимент - мебель. Часто в магазине кроме мебели есть только пара ва - для  нтрерности. Короче, взять с собой в самолет можно тотолько десятую часть от экспозиции, а на блошке - наоборот, большинство вещей продавцы привозят в емоаданах.
Цены в магазинах не маленькие.
небольшая вазочка типа Галле (или не типа?) высотой сантиметров 15 стоила 400 евро.
Много предметов модернизма 50-х 60-х, а вот коллекция ар-деко маленькая. Видели всего 1 люстру классического ар-декошного вида, а Лионе в Сите ле антиквариа таких можно найти с десяток (правда, из них половина - в одной спец лавке)