А  карта есть? Если честно, я не строю жестких планов.  Отмечаю на карте места, которые хотелось бы посетить, потом в зависимости от погоды и настроения выбираем направление поездки в конкретный день (в прошлогоднем путешествии по Италии часто были дожди, мы ежедневно смотрели в И-нете, где обещали получше погоду, иногда задерживались с выездом из-за купания), в каких-то городках хочется задержаться, другие, наоборот, не цепляют, и оттуда уезжаем побыстрее. В Сан Джованни Ротондо кучу времени потратили на поиск новой церкви, которую единственную хотела посетить, больше никуда не успели. В Полиньяно-а-Маре планировала пробыть дольше, но город не понравился, а в одном из магазинов увидела фотку недалеко расположенного монастыря, о котором не знала заранее, очень захотелось его увидеть, сорвались и поехали туда. Приехали смотреть Амальфи - в результате поплыли на лодке вдоль побережья, так и не погуляли по Амальфи толком.  Весной когда ездили из Ментоны в Лигурию, наотмечала на карте целую кучу точек, но задержались с обедом - нам очень долго готовили, купание на запланированном пляже не получилось из-за красного флага, потратили время на поиск другого пляжа (безрезультатно), пришлось на ходу сокращать программу. А Марморе в свое время оказался обычной авантюрой при возвращении из совсем не понравившегося Губбио. Это все просто для примера. Так что мы путешественники недисциплинированные, часто едем как получается.    Но неплохо бы среди намеченных мест выделить основные, которые посмотреть хочется обязательно, чтобы не получилось, что именно до них не доедете.

В Акваспарте не была, но, например, в Питильяно в первый раз заехали на два часа, понравилось, в следующее путешествие в те края провели в городе и окрестностях целый день. Без музеев. И сколько времени по-правильному нужно на Питильяно? Очень сложный и зависящий от конкретных путешественников  вопрос.

Лиза, я только сегодня вернулась из Швейцарии, видела в личке ваше письмо. Программа тура -это вещь очень индивидуальная у всех свои пристрастия. Тут я надеюсь, вы справитесь сами. Из того, что вы наметили, я была не везде. Мы базировались в Перудже, поэтому у нас была своя компоновка по дням. Один день катались вокруг озера Тразименто. Другой - поехали в Тоди, оттуда в Баньяреджио, потом в Орвието и назад. Мраморный водопад мы объединили со Сполето.
Нанесите на карту точки вашего интереса, прикиньте, сколько времени у вас уйдет на тот или иной город, скомпонуйте их по расположению, программа типа Авто рут позволит вам рассчитать время на переезды, добавьте запас на непредвиденное, вот и получится программа тура.