Сальвадор (Салвадор)-город в Бразилии,не путать со страной

    Сальвадор,само его название переводится,как Спаситель,- столица штата Баия, в течение почти двух веков был главнейшим портом и столицей колониальной Бразилии. Город расположен между тропическими горами и просторными пляжами Бухты Всех Святых.  С 1500 по 1815 г.г. Сальвадор был самым оживленным портом Бразилии. Через него проходила значительная часть сахарной продукции с северо-востока и золота и алмазов с юга. Город переживал экономический бум: В этот период были построены прекрасные дома и богато украшенные золотом церкви.Сальвадор был построен на двух уровнях: в горах - административные здания и резиденции, на побережье - форты, доки и склады.
   Разделение Сальвадора на верхний и нижний город сохранилось и поныне. Верхний город, или Сидаде Алта (Cidade alta), и в первую очередь его самый старый квартал - Пелоуриньо (Pelourinho), всегда считался центром государственной, административной и духовной жизни. Здесь находилась резиденция губернатора, расположен кафедральный собор и тут же жили самые известные аристократические семьи Бразилии. Здешние барочные дома остаются одними из лучших образцов аристократической архитектуры в Новом свете. Сегодня здесь все сохранилось точно так, как было в XVIII веке. Так что любой желающий без труда может увидеть, как выглядел какие-то триста лет назад классический европейский колониальный город средней величины. Если вы хотите узнать настоящую Бразилию времен сахарного бума и золотой лихорадки, то невозможно найти места лучше.
   В самом центре Пелоуриньо, находится  дом,основателя магического реализма и классика бразильской литературы Жоржи Амаду , подаренный ему бразильским правительством. Сам писатель, правда, предпочитал жить подальше от городской суеты, но не случайно все-таки здесь поселил незабвенную Донну Флор, как нельзя лучше представившую душу бразильской женщины. Где-то на здешних улочках она повстречала двух своих мужей - беззаботного Гуляку и благопристойного доктора Теодоро. И здесь же Донна Флор ходила к колдунье, которая совершала таинственные обряды кандобле. Уже много лет Сальвадор считается родиной этой загадочной религии, вывезенной сюда африканцами. Смешавшись с христианством и индейскими верованиями, она приняла самые фантастические черты.
  Построенный несколько позже нижний город, или Сидаде Байша, (Cidade baixa) стал передовой линией обороны всего штата Баия и местом жительства низших сословий. Здесь находились многочисленные рынки и торговые ряды, доки, казармы и портовые сооружения. Но главное, здесь была построена цепь хорошо укрепленных фортов. Они делали Сальвадор практически неприступным для атаки с моря, потому что растянулись по золотому побережью на многие километры и находились во всех стратегически важных местах. Каждая из крепостей прикрывала определенный сектор города и простреливала подходы к нему. Кроме того, они служили также наблюдательными и сигнальными станциями.
  Чтобы преодолеть 50 метров разницы между верхним и нижним городами был построен специальный подъемник - городской лифт Элевадор Ласерда (Elevador Lacerda). Именно этот подъемник может считаться самым центром Сальвадора, поскольку от него расходятся пешеходные дороги во все направления, причем как наверху, так и внизу, а сам он выходит ко дворцу Рио Бранко (Rio Branco) - самому выразительному и помпезному сооружению Сальвадора. Много лет это здание было резиденцией губернатора, неоднократно перестраивалось и, наконец, превратилось в музей бразильской государственности. Считается, что это было первое правительственное здание Баии.
   К достопримечательностям города относятся исторический квартал Пелоуриньо, старый порт Барра (Barra), Афро-Бразильский музей (Museu Afro-Brasileiro), Музей Карлоса Коста Пинту (Museu Carlos Costa Pinto), Музей ордена кармелиток, Музей Абеларду Родригеса (Museu Abelardo Rodrigues), Музей Археологии и этнологии (Museu de Arqueologia e Etnologia), Музей нумизматики (Museu Numismático), Кафедральный соборы и церкви XVIII века, барочная церковь Розариo (Rosario) XVIII века, церковь ду Карму (do Carmo) 1700 года, церковь Сеньор ду Бонфин (Senhor do Bonfim) XVIII века, церковь ордена кармелиток XVI века, церковь Св. Франциска (São Francisco) 1703 года с огромным старым глобусом, церковь Сантиссимо-Сакраменто (Santíssimo Sacramento) XVIII века, дворец архиепископа, построенный в 1715 году, напротив которого установлен памятник первому архиепископу Бразилии дону Педро Фернандесу Сардинье (Pedro Fernandes Sardinha), церковь Санта Каса де Мизерикордиа (Santa Casa de Misericórdia) XVII века, монастырь и церковь Св. Терезы (Santa Teresa) 1697 года, церковь Носса Сеньора да Граса (Nossa Senhora da Graça) XVI века, старейшая церковь Бразилии, дом Жоржи Амаду, Художественный институт Гете, форт Сан Марсело (Forte de São Marcelo), здание мэрии (бывший штаб колониальных войск), дворец Рио Бранко (1919 г.), площадь да Се (Praça da Sé) 1933 года, рынок Меркадо Модело (Mercado Modelo), где продают разнообразные сувениры и предметы народного искусства.
   В Сальвадоре более, чем где-либо в стране, просматривается африканское влияние на культуру Бразилии. Это касается острых блюд с африканскими названиями (caruru, vatapa, acaraje), ритуалов кандомбле, в которых прославляются как африканские божества, так и католические праздники и капоэйры- уникальной по форме африканской ритуальной борьбы. Этот вид спорта здесь даже популярнее футбола. Своя школа капоэйры есть в Сальвадоре на каждой улице. На площадях Пелоуриньо и возле Меркадо Модело каждый день можно увидеть выступления мастеров капоэйры.
   От красивой справочной информации перейдем к действительности,с которой столкнулись наши подружки.Наметили они посмотреть рынок Меркадо в нижнем Сальвадоре.Место довольно необычное.Расположен рынок в двух уровнях-надземном и подземном,где когда-то держали рабов.Подземные помещения частично залиты морской водой и осмотреть их можно только сверху,передвигаясь по каменным мостикам.И вот ,добравшись до нижнего города и зайдя в один из магазинчиков,где был белый владелец,они в ответ на вопрос,как найти вход в Меркадо услышали совет,что им лучше вообще из этого района уехать.Ну не то,чтобы все так страшно,но воров полно,а выглядят путешественницы достаточно беззащитными.Поразмыслив совсем немного,Ирена с Керен решили не рисковать и отправились в верхний город,по совету того же местного жителя спрятав фотоопараты подальше от глаз,поскольку фото-видео техника
в бразильских городах ,также,как и сумки,портмоне,кошельки,сотовые очень часто переходят в руки новых владельцев. Так что , городских фотографий гораздо меньше,чем природных видов.
И еще о съемке.Зачастую на пляжах и даже просто на улицах можно увидеть занимающихся капоэйрой или танцующих самбу.Прежде,чем "ловить момент",посмотрите,делает ли
это еще кто-то кроме Вас.Зачастую уроки нельзя снимать вообще,а если и можно,то потом с Вас довольно агрессивно могут потребовать плату за доставленное Вам удовольствие запечатлеть экзотику.
Но ни в коем случае не думайте,что Бразилия не понравилась.Просто туризм там предполагает наличие благоразумия и соблюдения определенных правил.

  Вот он Сальвадор- Спаситель в Бухте Всех Святых

Набережная-пляж в Сальвадоре
(Из справочной литературы " Сальвадор протянулся вдоль побережья океана на расстояние 40 км. Всего в Сальвадоре и окрестностях города более 20 пляжей. Самый популярный из них - пляж Итапоа (Itapuã), где есть несколько кафе со столиками, укрытыми от солнца зонтиками, сплетенными из соломы. Здесь подают кокосовое молоко, свежевыжатые соки и рыбные блюда. Океанские воды здесь спокойные.")

  Неожиданная встреча на чужой земле

Эти экзотические девушки(дамы?) приглашают в магазины на территории аэропорта.С ними можно фотографироваться безбоязненно-плату потом не вымогают.

  Интернет кафе помогут обеспечить связь с родными и близкими

Чтобы скомпенсировать нехватку видов Сальвадора,приводим галерею фоток с сайта Сальвадора
http://www.emtursa.ba.gov.br/Template.a … l=00070001

Отредактировано levinel (2008-10-25 21:02:20)

Талю,с этим проблем нет-улыбка-уже полдела,а там он и сам проявит инициативу,особенно если у него купить что-нибудь...

"Немного" фактов и цифр из истории Рио-де-Жанейро
Рио-де-Жанейро - главная достопримечательность Бразилии. Город поистине удивителен. Бесконечные пляжи соседствуют здесь с современными городскими кварталами, памятники колониальной архитектуры стоят рядом с небоскребами, а тропический лес расположен в нескольких минутах езды от центра.

История города началась в XVI в. 1 января 1502 г. португалец Андре Гонсалвиш, которому король поручил обследовать земли, недавно открытые Кабралом, заметил бухту. Ошибочно приняв ее за устье большой реки, он дал ей имя "Рио" (река). Португальцы называли открытые ими острова и материки именем святого, покровительствующего соответствующему дню. У первого января не было своего святого, и они дополнили "Рио" определением "де Жанейро" (января). Получилось название места - Рио-де-Жанейро - река января.

1 марта 1565 г. на месте нынешнего Ботафогу генерал Эстасиу-ди-Са основал город Рио-де-Жанейро. Через 50 лет население насчитывало 3000 индейцев, 1000 белых и сотню рабов, занятых на лесозаготовках и на плантациях сахарного тростника.

В 1763 г. город Баия - тогдашний официальный центр Бразилии - стал уступать свою главенствующую роль Рио-де-Жанейро, который оказался главным пунктом, связывавшим Минас-Жерайс (основные рудники, где добывались золото и алмазы) с внешним миром. В 1808 г., после того, как половина Португалии отошла Наполеону, в Бразилию переехал ее королевский двор. А позже, в 1816 г. Рио-де-Жанейро становится столицей португальской империи.

В 1872 г. Рио-де-Жанейро насчитывал 250 тыс. жителей. Начиная с 1889 г. к ним стали присоединяться бывшие рабы с северо-востока и эмигранты из Европы, главным образом португалоговорящие. В 1900 г. префект Перейра Пассус изменил город в духе французского архитектора Османа. Ограниченное пространство заставило 700 тыс. жителей расселяться дальше и дальше от центра, а здания расти вверх.

В 1959 г. город лишился статуса столицы, ею стала Бразилиа. Но Рио остается витриной страны: здесь работают конторы многих предприятий, здесь находится первый аэропорт Латинской Америки и именно сюда приезжают туристы посмотреть на "город чудес" на берегу океана.

Главная достопримечательность города - тридцатиметровая статуя Христа Спасителя на вершине горы Корковаду. Высота самой статуи составляет 30 м, не считая семиметрового постамента. Идея этого сооружения зародилась в 1922 г., когда праздновалось столетие независимости Бразилии. Был объявлен конкурс проектов на лучший монумент - символ нации. Победитель - Эктор-да-Силва-Коста - выдвинул идею статуи Христа, распростершего руки, обнимающего весь город. На вершину Корковаду ходит специальный трамвай, его конечная остановка находится всего в 40 м под статуей. От нее надо подняться по 220 ступеням лестницы или на лифте к постаменту, на котором расположена смотровая площадка - лучшее место для первого знакомства с городом. Добраться до вершины можно также на машине по автостраде, проходящей через государственный заповедник Тижука. Тижука является крупнейшим лесным массивом в мире, находящимся в городской черте. Если Вы не собираетесь на Амазонку, заповедник может дать Вам некоторое представления о том, что такое джунгли.

Пан-ду-Ассукар или Сахарная Голова - природный символ Рио. Эта каменная скала высотой 395 м расположена у входа в бухту Гуанабара. Предполагается, что гора названа так из-за своей формы, весьма напоминающей конические очертания старинной расфасовки "сахарных голов". Более вероятно, однако, что название произошло от индейских слов "paunh-acuqua". На языке тупи это означает просто "высокий холм".

В центральном районе города находится его историческая часть. Здесь расположена резиденция португальских правителей, называемая Paco Imperial. После падения монархии дворец использовался, как склад, банк, почтамт, поэтому от старого здания до нашего времени дошел только фасад. Центр города богат интересными церквями. На месте собора Ла-Канделария был храм, заложенный в конце XVI в. одним моряком, давшим обет построить церковь, если он спасется во время шторма. А в 1775 г. Франсиско Рошио предложил современный проект церкви, который и воплотили в жизнь. В 1811 г. принц-регент Жуан VI открыл собор, впрочем, ненадолго. Его тут же начали перестаивать и верующие вновь смогли попасть внутрь лишь в 1890 г. Прихожан удивляли и завораживали отлитые во Франции бронзовые двери, которые даже были представлены на Всемирной выставке в Париже в 1889 г. Внутри собора - витражи, капеллы, арки и роспись.

Еще один интересный памятник - Кафедральный собор. Это современное здание, оконченное в 1976 г. после 12 лет строительства, имеет оригинальный архитектурный облик. Оно похоже на железобетонный блок, опутанный строительными лесами. Собор виден из многих мест в центре города, с гор Корковаду и Сахарная Голова, откуда кажется, что это восьмидесятиметровое сооружение - главное здание в городе. В подземном помещении церкви расположен Музей религиозного искусства. Выдающимися архитектурными памятниками города являются колониальные церкви Славы Богородицы, Славы Богородицы на Холме и многие другие, монастыри Сан-Бенто, Сан-Антонио и ордена капуцинов. От расположенной в центре станции отходит знаменитый трамвай Bondinho, проезжающий на своем пути по акведуку Арсес-ди-Лапа, построенному в 1732 г.

Южный район славится своими пляжами. Среди них - Копакабана, Ипанема, Леблон. Общая протяженность городских пляжей насчитывает около 90 км. Пляж Копакабана стал символом Рио-де-Жанейро. Он не только один из самых известных пляжей в мире, но и один из самых широких - в некоторых местах его ширина достигает 100 м. Длина Копакабаны составляет 4 км. Песок на пляже светло-желтый и крупный. Большинство туристов стараются остановиться именно здесь, в одном из отелей на проспекте Атлантики. В выходные в этом месте многолюдно. Ипанема с запада граничит с Копакабаной, а Леблон продолжает Ипанему. Эти два пляжа находятся в одной бухте, зажатой между мысом Арпоадор и горой Двух Братьев. Они похожи на Копакабану, но народу здесь поменьше и волны больше, поэтому их предпочитают серфенгисты. Кроме этих трех популярных мест также можно посетить пляжи Урка, Видигал, Пепино-сан-Конраду, Барра-ди-Тижука, Рекреу-дус-Бандейрантес, Грумари. Городские пляжи Фламенгу и Ботафогу малопосещаемые из-за грязи.

На севере Рио-де-Жанейро находится стадион "Маракана", являющийся одним самых больших стадионов в мире. Он способен вместить 120 000 человек. Кроме стадиона, достопримечательностью северного района является старый королевский дворец, в котором сейчас размещается Национальный музей.

Рио - культурный и научный центр страны, только в Национальной библиотеке насчитывается 2 млн. единиц хранения, и среди них - редчайшие книги и манускрипты. В Национальном музее изящных искусств собрано более 800 полотен живописи и графики. Очень интересны экспозиции Музея современного искусства, Национального исторического музея, музея Республики, Музея драгоценностей.

Улицы и набережные города буквально утопают в пышной экваториальной растительности - вечнозеленые гигантские деревья, стройные пальмы с изящными кронами, огромное количество экзотических цветов. Тем не менее в городе есть Ботанический сад и множество парков. В Ботаническом саду, основанном в 1808 г. и являющемся одним из лучших в мире, собрано более 7000 видов растений со всего света. Здесь же находится и знаменитая аллея пальм и коллекция экзотических зверей и птиц.

Конечно же, большинству Рио-де-Жанейро известен благодаря ежегодному грандиозному карнавалу, прославившему не только город, но и всю Бразилию. Первый карнавал был проведен в XIX в. Как и в те времена, сегодня праздник начинается перед Велики постом и длится 5 дней. Ключевым моментов карнавала является парад школ самбы, проходящий на специально спроектированном так называемом Самбодроме. Каждая школа разрабатывает одну тему: политика, природа, спорт, искусство, музыка - все темы должны быть бразильскими. Карнавал в Рио-де-Жанейро - это красивые повозки, множество музыкантов, великолепные костюмы, на которые часто тратятся последние деньги, и зажигательные ритмы самбы. А 100 тыс. зрителей смотрят это шоу с трибун, стоящих вдоль пути шествия танцоров.

Мы долго не могли решить с чего начать наше описание Рио-де-Жанейро-с хорошего или с плохого.Решили начать,все-таки,с негатива.С бомжей самого разного возраста,начиная с детского,которые лежат на тротуаре прямо около пятизвездочных отелей,нанюхавшись клея или вообще обкурившись.С естественных запахов человеческой жизнидеятельности,которые могут настигнуть вас в самом неожиданном месте.С того,что рейсовый автобус может вдруг, повинуясь какому-то желанию водителя,поехать совсем по другому маршруту,чем тот,который был Вами проверян уже неоднократно и считался постоянным.Но несмотря на все это,восторга было гораздо больше.
Прежде всего атмосфера всеобщего праздника царит над всеми безобразиями,которые мы перечислили.Есть такое слово-менталитет.Так вот у основной массы жителей не только Рио,но и всей Бразилии,менталитет таков,что работать на износ они не способны.Большая часть довольствуется заработком,необходимым для поддержания минимального прожиточного уровня.
Жить для работы-это не для бразильских граждан.А во время, оставшееся от заработка денег,необходимых на тот самый минимум, -либо усовершенствование своего тела путем занятия серфингом, капоэйрой,бегом по песку...,либо празднование,устроенное по любому сиюминутно придуманному поводу(новая машина,или хотя бы новая доска для серфа,новая девушка,победа любимой футбольной команды...).Мужское население в Бразилии достаточно активное,но не наглое и никаких эксцессов с девушками не случилось.Но иногда стОит не отказываться от знакомства,даже если Вы самым строгим образом блюдете свой облико морале.Знакомство ничем Вас не обяжет,а пользу может принести очень неоценимую.Например тем,кто планирует пляжное  провождение времени советуют обязательно познакомиться с хозяином пляжного ларька-палатки. Это знакомство приносит в жизнь сразу кучу удобств: он открывает вам именной счет, который вы оплачиваете в конце недели (так что не надо носить на пляж деньги, которые некуда положить, поэтому их обязательно либо теряешь, либо их крадут), есть куда положить сумку и шлепанцы, чтобы их не умыкнули, и ледяное пиво (!!!), которое он сам быстро принесет вам туда, где вы лежите. В палатке прохладно и можно посидеть рядом с холодильником, и там всегда есть пресная вода, которой можно умыться, если соль разъедает физиономию. Он сделает вам самый вкусный кебаб из СВЕЖИХ продуктов и познакомит с массой полезных людей, которые играют в пляжный волейбол, пляжный футбол, жарят мясо ,учат кататься на кайт-серфе.
Основная же удача в области посещения достопримечательностей Рио была в том,что удалось подняться к подножию статуи Иисуса Христа.Почему удача?Так на улице был март месяц-еще не совсем "летная" погода, поэтому поймать безоблачное небо было проблемно.Так что, та дымка,которая висела в воздухе,показалась мелочью и не испортила настроения.
Для знакомства с местной кухней для простого люда обедать надо в местной пивной .Вот очень колоритное описание такой пивной-"это большая терраса с бетонным полом выглядит как двор перед коровником, скатерти всегда бумажные, зато ножи острые. Заказ приносят максимум через 10 минут — если дольше, то можно громко скандалить. Названия непривыкшие осваивают через полгода — шарики айпинь, кидинь, карамбуру, асаи, мокека, гуарана — все божественно. Блюда бывают на одного (весит 0,75 кг) и на двоих (соответственно 1,5). Основа национальной кухни — фейжоада, то есть рис с фасолью (фасоль черная, вареная на коровьих ушах, хвостах и копытах — очень сытно) и фарофой (мука мандиоки с чем-то копченым). Кладется все на одну тарелку: сначала рис, сверху фасоль, посыпается фарофой. Сбоку мясо. А сверху — картофель фри. И все это запивается пивом.(Причем пиво бразильцы признают ледяное,чуть ли не замороженное до кристалликов льда).Еще можно пить кайпиринью — местный коктейль — мелко порезанный лайм, лед, сахар и кашаса (тростниковая водка где-то 60 градусов). Тем, кому еще или уже нельзя, — гуаравитон (подобие морса из ягоды гуараны, которая растет в Амазонии. Кстати, гуарана очень тонизирует — на дискотеку все берут порошок гуараны: если притомился — понюхаешь и опять в строю и никакой химии :..."
А если хотите познакомиться с местным населением,надо пойти в барчик ботеко. Длинное узкое помещение,на манер общественных туалетов отделанное белой кафельной плиткой, в нем умещается барная стойка, вдоль которой ряд высоких железных табуреток, на них сидят постоянные клиенты, смотрят по телевизору футбол и пьют с хозяином заведения. Больше ничего не помещается. В конце — туалет. Дверей нет. На улице куча железных складных стульев, хочешь выпить с друзьями — расставь стулья кружочком и пей; столы бывают редко, так что кружку держать приходится в руках, иногда устраивают импровизированный стол из сдвинутых табуреток. Как несложно догадаться, такие группы выпивающих по вечерам занимают весь тротуар (барчики в Рио каждые десять метров — клиентов всегда хватает). На стене бара полки, на них бутылки — обычно водки или виски. На бутылках вместо этикеток — бумажки с именами постоянных посетителей (вместо "Джони Уокер" написано "Сеньор такой-то")
Есть еще  Шурраскария — мясной ресторан. Приходишь, платишь  10-15 долларов за вход (в это включен шведский стол и мясо, напитки за отдельную плату), выбираешь столик и ждешь — как только все расселись, появляется первый официант с шампуром и начинает обходить стол, выкладывая на Вашу тарелку понравившийся кусок мяса. Через 3 минуты появляется следующий официант с другим сортом мяса. И так все время, пока вы там сидите, каждые 3 минуты появляются новое мясо, сосиски, рыба, курица (в среднем около 30 вариантов).Выдержать посещение таких ресторанов может только очень закаленный человек,да и то,надо пару дней до шурраскарии ничего не есть,потом не отвлекаться на шведский стол и не брать никаких аперетивов,которые займут драгоценное место в желудке.Сев за стол, подождать минут 5-7,пока тарелка не наполнится мясом, быстро-быстро съесть, чуть-чуть отдохнуть и повторить. Истинные любители таких заведений могут высидеть по 3-4 часа,но есть подозрение, что они не только до посещения длительно голодают,но и после.
К теме еды добавим,что есть еще система буфетных ресторанчиков "Туда ау кило" .Именно их можно рекомендовать для людей с нормальными потребностями.Небольшие ресторанчики,у входа в которые стоят девушка,раздающая листочки,входящим в помещение.Потом на этих листочках отметят,сколько ты набрал еды из предлагаемой на буфете.Выбор вполне достаточный-20-25 блюд.Плата берется из расчета около 3 реалов за 100 грамм (в районе евро).Очень удобно-сразу видно,что вас ожидает,внутри чисто,работают кондиционеры,а нормальный обед обходится почти даром-за 5-7 евр